Сет для большой семьи

1240 грамм
Шашлык из свинины, шашлык из курицы, люля-кебаб из свинины, люля-кебаб из курицы, хачапури по-имеретински, соусы: сацебели-2шт, томатный-2шт

Шашлык из курицы

Шашлык из курицы «по-грузински» — это свежее мясо, настоящие кавказские специи и много любви. Используем только охлажденное мясо, чтобы ваш шашлык был идеальным.

Шашлык из свинины

Свежее сочное мясо, специи прямиком из Тбилиси и рецепт маринада от настоящей грузинки Нани. Используем только охлажденное мясо, чтобы ваш шашлык был идеальным.

Комбо к пенному

картофель фри, куриные крылья, жаренный сулугуни

Сет хачапури

хачапури по-имеритински, хачапури по-мегрельски, хачапури по-мангальски

Сет хинкали жареные

6 штук
классика, говядина, баранина

Сет хинкали отварные

8 штук
классика, говядина, баранина, квери

Сет шашлыка

шашлык свинина, шашлык курица, люля из свинины, крылышки

Комплекс №1

Салаты:
"Чабан":(болгарский перец,сыр сулугуни,помидоры,огурцы и лук под масляно-лимонной заправкой)
"Ахтамар":(куриное филе,свекла,картофель и зерна граната. Заправлен майонезом)
"Киборчхала":(крабовые палочки,кукуруза,капуста и свежие огурцы. Заправлен майонезом)

Супы:
Крем-суп из шаипиньонов:(подается с сухариками)
Абби:(с куриным филе,домашней лапшой,картофелем,фирменной приправой и зеленью)
Харчо:(традиционный острый грузинский суп с кусочками телятины,рисом,зеленью и фирменными кавказскими специями)

Лаваш

Напиток

Комплекс №2

Салаты:
"Чабан":(болгарский перец,сыр сулугуни,помидоры,огурцы и лук под масляно-лимонной заправкой)
"Ахтамар":(куриное филе,свекла,картофель и зерна граната. Заправлен майонезом)
"Киборчхала":(крабовые палочки,кукуруза,капуста и свежие огурцы. Заправлен майонезом)

Горячее:
Кондриани:(нежнейшая свинина в грузинских специях, в сочетании с рисом и овощами)
Лагман:(с говядиной,домашней лапшой и традиционными специями)
Картофельная запеканка с курицей:(с курицей,помидорами и сыром сулугуни)

Лаваш

Напиток

Комплекс №3

Суп+горячее+ морс+лаваш

Супы:
Крем-суп из шаипиньонов:(подается с сухариками)
Абби:(с куриным филе,домашней лапшой,картофелем,фирменной приправой и зеленью)
Харчо:(традиционный острый грузинский суп с кусочками телятины,рисом,зеленью и фирменными кавказскими специями)

Горячее:
Кондриани:(нежнейшая свинина в грузинских специях, в сочетании с рисом и овощами)
Лагман:(с говядиной,домашней лапшой и традиционными специями)
Картофельная запеканка с курицей:(с курицей,помидорами и сыром сулугуни)

Лаваш

Напиток

Комплекс №4

Салаты:
"Чабан":(болгарский перец,сыр сулугуни,помидоры,огурцы и лук под масляно-лимонной заправкой)
"Ахтамар":(куриное филе,свекла,картофель и зерна граната. Заправлен майонезом)
"Киборчхала":(крабовые палочки,кукуруза,капуста и свежие огурцы. Заправлен майонезом)

Супы:
Крем-суп из шаипиньонов:(подается с сухариками)
Абби:(с куриным филе,домашней лапшой,картофелем,фирменной приправой и зеленью)
Харчо:(традиционный острый грузинский суп с кусочками телятины,рисом,зеленью и фирменными кавказскими специями)

Горячее:
Кондриани:(нежнейшая свинина в грузинских специях, в сочетании с рисом и овощами)
Лагман:(с говядиной,домашней лапшой и традиционными специями)
Картофельная запеканка с курицей:(с курицей,помидорами и сыром сулугуни)

Лаваш

Напиток

Сациви из курицы

Нежное куриное филе в пряном ореховом соусе с грузинскими специями

Аджапсандали

Баклажаны, сладкий перец и томаты, тушёные до идеальной мягкости с ароматной зеленью

Лобио с орехами

Красная фасоль с грецкими орехами, кинзой и специями

Бостенули из запеченного перца с сыром

Рулетики с болгарским перцем с начинкой из сыра и свежей зелени

Кахетинское Капрезе

Освежающий микс томатов и моцареллы, приправленный ароматной аджикой и кинзой

Бадриджани

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, зернами граната и зеленью

Свежие овощи

Ассорти свежих овощей-идеальная закуска к вашему столу

Свежая зелень

Ассорти из кинзы, петрушки и укропа для дополнения любого блюда

Соленья от Нани

Ассорти солений: зеленые помидоры, огурцы, гурийская капуста , маринованный перец и джонджоли

Хорцис

Мясное ассорти из куриного рулета, буженины и говядины в специях

Тевзис

Рыбное ассорти из слабосолёной форели и масляной рыбы

Гуда

Сырное ассорти из сулугуни, копченого и домашнего сыра. Подаём с мёдом и орехами

Салат с Джонджоли

Салат из томатов, красного лука, грецкого ореха и джонджоли. Джонджоли - особенная грузинская закуска с кислинкой и тонким цветочным ароматом

Грузинский по-деревенски

Томаты, огурцы, зелень, лук, грецкие орехи в сочетании с маслом и лимонным соком

Салат Квели

Традиционный салат из домашнего сыра, черри, кинзы и фирменного соуса на основе тархуна и аджики

Салат с запеченной свеклой и сыром

Запеченная свёкла с мягким сыром, салатом романо, зеленью и ореховой заправкой

Салат Ацецили

Яркое сочетание куриного филе, свежих овощей и граната с соусом из кахетинского масла, яичного желтка и грузинских приправ

Казбек

C нежной говядиной, хрустящим редисом, свежими огурцами, сочными помидорами черри и листиками салата, заправленный домашним майонезом

Цезария с курицей

Теплые кусочки курицы на подушке из листьев салата , черри, копченого сыра, сухариков и фирменной заправки

Цезария с форелью

Слабосоленная форель на подушке из листьев салата , черри, копченого сыра, сухариков и фирменной заправки

Соко

Запечённые шампиньоны, фаршированные грузинским сыром сулугуни

Сыр сулугуни жареный

Традиционный сыр сулугуни, обжаренный в панировке — идеальная закуска

Лобио по-мегрельски

Фасоль в густом томатном соусе с зеленью и акцентом на мегрельские традиции

Киндзмари

Филе судака в ароматных специях с запечённым картофелем бейби и сливочным соусом. Настоящее наслаждение!

Суп с нутом и бараниной

Сытный суп с томленым мясом баранины, нутом и грузинскими специями

Суп-лапша с курицей

Домашний суп с куриным мясом и тонкой лапшой

Харчо

Гордость грузинской кухни! Густой суп из говядины с томатами, рисом и зеленью

Уха по-сухумски

Классическая уха с форелью и овощами

Чихиртма

Насыщенный суп с приятной кислинкой на основе курицы, зелени и яйца

Хашлома

Сытный мясной суп с бараниной и зеленью, медленно томлённый для насыщенного вкуса

Стейк из форели с картофелем

Запеченная форель подаётся с картофельными дольками

Гурули

Куриное филе бедра в ореховом соусе и красном вине с грузинскими специями

Джигари

Жаркое из говяжьей печени и серца, с добавлением сладких томатов и зелени

Харчо по-мегрельски с говядиной и картофельном пюре

Густой харчо с нежными кусочками говядины, тушеными в соусе на основе томатов и картофельным пюре с добавлением сливочного масла и сулугуни

Чанахи

Баранина, тушеная в глиняном горшочке с баклажанами, картофелем, помидорами, болгарским перцем, зеленью и грузинскими специями

Чакондрили с говядиной

Тушёная говядина в ароматном соусе с грузинскими травами

Лобио в горшочке с гурийской капустой

Фасоль в горшочке с добавлением капусты, маринованной по-гурийскому рецепту

Грузинская толма

Домашний фарш в виноградных листьях, тушёный с грузинскими специями и соусами

Картофель фри

Картофель фри, соль

Картофельное пюре с сыром сулугуни

Нежное картофельное пюре с добавлением сулугуни

Оджахури

Классическое грузинское блюдо из обжаренной свинины и картофеля, дополненное томатами, луком и свежей зеленью

Кебаби с картофелем

Сочная куриная котлета с картофелем, обжаренным до золотистой корочки по домашнему рецепту

Овощи в кеци под сыром сулугуни

Запеченное ассорти из болгарского перца, баклажанов, томатов и зелени под золотистой корочкой сыра сулугуни

Оджахури из курицы

Картофель, лук репчатый, свинина, помидоры, чеснок, специи, масло растительное, кинза, соль, перец молотый

Картофель жареный

Дольки картофеля, обжаренные на сковороде до румяной корочки, с зеленью

Чашушули

Говядина, тушёная с томатами, луком и традиционными грузинскими специями, создающими насыщенный вкус

Кучмачи

Томленая печень и сердце говяжье с репчатым луком, специями и кинзой

Куриное бедро по-чкмерски

Сочное куриное бедро , тушёное в сливочным соусом, украшается зеленью

Скумбрия на мангале

Баранина корейка, соль, перец молотый, лук красный, зерна граната, специи, укроп, петрушка

Шашлык из свинины

Свинина, лук репчатый, соль, масло растительное, лаваш, гранат, специи, лук красный, укроп, петрушка

Шашлык из баранины

Баранина, лук репчатый, масло растительное, соль, лаваш, специи, укроп, петрушка

Шашлык из курицы

Филе бедра куриного, лук репчатый, масло растительное, паста томатная, майонез, лук красный, зерна граната, соль, перец красный дробленный, специи, укроп, петрушка, лаваш

Люля-кебаб из свинины

Свинина, лук репчатый, соль, перец горошек, лук красный, гранат, специи,укроп, петрушка, лаваш

Люля-кебаб из курицы

Филе бедра куриного, лук красный, гранат зерна, лаваш, укроп, петрушка, соль, перец молотый

Крылья куриные

Маринованные куриные крылья, приготовленные до хрустящей корочки на мангале

Люля-кебаб из баранины

Баранина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лаваш, лук красный, специи, укроп, петрушка

Корейка барашка

Изумительно мягкая корейка молодого барашка, запечённая на углях

Овощи на мангале

Ассорти из томатов, шампиньонов и болгарского перца, обжаренных на углях

Помидоры на мангале

Сочные помидоры, слегка подкопчённые на углях для насыщенного вкуса

Шампиньоны

Шампиньоны, приготовленные на углях, с нежным вкусом и ароматом дыма

Хинкали классические

2 штуки

Хинкали с бараниной

2 штуки

Хинкали с говядиной

2 штуки

Хинкали с курицей и томатами

2 штуки

Квери с сыром

2 штуки

Хинкали жареные классические

2 штуки

Хинкали жареные с говядиной

2 штуки

Хинкали жареные с бараниной

2 штуки

По-аджарски

Тесто (мука, вода, молоко, маргарин,сахар-песок, дрожжи сухие, соль), сыр сулугуни, яйцо куриное, льезон, масло сливочное

По-имеретински

Традиционный грузинский хачапури в форме лепёшки с начинкой из сулугуни

Хачапури из слоеного теста

Слоёная хачапури с нежной сырной начинкой и румяной корочкой

По-мегрельски

Пышный хачапури, обильно посыпанный сыром сверху и внутри

Хачапури с грибами

Лесные ароматы грибов в сочетании с тёплым сыром создают атмосферу
уюта и гармонии, наполняя сердце теплом и радостью Грузии

Хачапури с беконом

Копченый бекон и сыр сулугуни соединяются, создавая яркий вкус, от которого невозможно оторваться

Хачапури из слоеного теста с бананом

Сладкий рай на тарелке, где сочные бананы
и мед создают идеальное комбо нежности и удовольствия

Хачапури по Аджарски с томатами

Яркие вкусовые акценты, где нежный сыр гармонирует
с сочными помидорами, вызывая восторг и аппетит

Осетинский пирог

Нежное сочетание картофельного пюре и сыра в тонком тесте

Хачапури Три сыра

Тесто (мука, вода, молоко, маргарин,сахар-песок, дрожжи сухие, соль), сулугуни, домашний и копченый сулугуни, льезон, масло сливочное

Хачапури По-мангальски

Тесто слоеное бездрожжевое, сыр сулугуни, яйцо куриное, молоко, масло сливочное, мука в/с

Тонкий лаваш

Лаваш армянский

Пахвала

Бисквит (яйцо куриное, сахар-песок, мука в/с, крахмал кукурузный, орех грецкий молотый), крем (сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки Шантипак), черная смородина, сахар-песок

Медовый

Нежный торт с медовыми коржами и сливочным кремом

Торт Згапари

Шоколада много не бывает-идеальный десерт к любому столу

Ореховый торт со смородиной

Нежный бисквит, творожный сливочный крем, грецкий орех в сочетании с кислинкой черной смородины

Наполеон

Нежные слои хрустящего теста, пропитанные воздушным кремом, дарят гармонию вкусов и восхитительное наслаждение каждому укусу

Птичье молоко

Изысканный десерт, который дарит легкость и сладость

Творожный торт

Медовая основа и нежный тающий творожный мусс

Ткемали

Сливовый соус

Сацебели

Паста томатная, чеснок, специи, перец молотый, соль

Аджика красная

Чеснок, перец молотый, паприка сладкая, специи

Томатный

Паста томатная, чеснок, соль, кинза, петрушка, укроп

Сметанно-чесночный

Сметана, молоко, чеснок, укроп, соль

Нормари

Паста томатная, чеснок, специи, перец молотый, соль, паприка сладкая, зелень кинзы

Баже

Майонез, орех грецкий, кинза, чеснок, масло растительное, соль, перец молотый, уцхо сунели, шафран, кинза сухая

Сметана

Сметана

Сок апельсиновый

Сок вишневый

Сок яблочный

Вода Саирме

газированная

Вода Саирме

негазированная

Морс ягодный

Премиум Пилс

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.

Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%

Хеллес

Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.

Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.

Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%

Наливка Вишневая

Наливка Клюквенная

Наливка Облепиховая

Наливка Персиковая

Наливка Черноплодная рябина

Настойка Лимончелло

Настойка Хреновуха

Подарочная карта

Наминал 1500 рублей

Подарочная карта

Номинал 3000 рублей

Подарочная карта

Номинал 5000 рублей